Контакты Новости

загрузка...

Новинки

Овощная тарелка с соусом

Овощная тарелка с соусом
Время приготовления15 мин.
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
огурец 500 гр.
помидор 500 гр.
перец болгарский 500 гр.
зелень по вкусу
сливки 33% 200 мл.
сыр плавленый (типа Виолы) 200 гр.
чеснок 3-4 зубчика
соль по вкусу
Овощная тарелка - неотъемлемая часть любого праздничного стола или фуршета. Овощи употребляют с мясными и рыбными блюдами, закусывают ими крепкие спиртные напитки. Не все любят кушать сырые овощи, но сыроедение полезно для здоровья.
Огурцы, зелень, помидоры и перец помыть, у огурцов обрезать кончики, перец освободить от семян. Нарезать овощи дольками по своему вкусу, выложить их на тарелку вместе с зеленью, слегка посолить, можно сбрызнуть овощи лимонным соком.
Теперь нужно сделать соус. Очистить чеснок, сливки смешать с сыром и взбить миксером или вилкой до получения однородной массы. Выдавить в полученную массу чеснок, немного посолить и тщательно перемешать. Переложить соус в соусник, подавать с овощами.

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

56+16 =