загрузка...

Новинки

Острые куриные крылышки

Острые куриные крылышки
Время приготовления40 мин.
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
куриные крылышки 1 кг
винный уксус 1 ст.л.
лук 1 шт.
чеснок 6-7 зубчиков
свежий перчик чили 1 шт.
молотая паприка 1 ст.л.
растительное масло 2-3 ст.л.
соль по вкусу
Запеченные острые куриные крылышки просты в приготовлении, отлично подходят к пиву (многие пивные рестораны включают их в все меню), не менее вкусны они и как самостоятельное блюдо, их можно подавать с острым соусом или с гарниром.
Острые куриные крылышки
Каждое крылышко разрезать на две части.
Острые куриные крылышки
Лук, чеснок и острый перчик чили мелко порубить (чеснок можно предварительно раздавить широким ножом).
Острые куриные крылышки
Выложить крылья в миску, полить винным уксусом и растительным маслом, перемешать. Добавить лук, чеснок, чили, паприку, посолить и снова перемешать. Оставить мариноваться на 1 час в холодильнике (не забудьте накрыть тарелкой, иначе весь холодильник пропахнет луком). Если зима, можно выставить на балкон.
Острые куриные крылышки
Форму для запекания или противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить в форму крылышки, запекать в духовке при температуре 200-220 градусов до золотистой корочки (примерно 20-25 минут). Через 10-15 минут после начала запекания можно перевернуть крылышки для равномерного прожаривания.
Советы: порежьте к острым запеченным крылышкам огурец, сельдерей, морковь, они прекрасно дополняют их вкус. В качестве соуса можно подавать майонез с аджикой или сметану с рубленым чесноком и зеленью.

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

Лавандер

отличные крылья! С пивом вообще самый самолет. Я вчера вечером под пиво и киношку целый килограмм скушал

2010-12-01 12:07:46
Ольчик-колокольчик

Пожалуй, такие крылья на новогодний стол подойдут, как закусочка горячая. И еще пару салатиков и бутеры и тогда с горячим можно не париться)))))

2010-12-03 20:24:59
56+16 =