загрузка...

Покупайте восковые церковные свечи в Москве для священнодействий в храмах и домашнего пользования.

Новинки

Печенье "Арбузные дольки"

Печенье
Время приготовления3 часа
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
сливочное масло 200 гр.
сахар 1/2 стакана
яйцо 1 шт.
мука 2,5-3,5 стакана
сухие дрожжи 1 ч.л.
соль, зеленый и красный пищевые красители по вкусу
Забавное песочное печенье в виде арбузных долек порадует и взрослых, и детей. Если вы готовите детские новогодние сладкие подарки сами, то такое печенье будет там в самый раз!
Печенье
Размягченное сливочное масло (не растопленное!) смешать с сахаром и взбить миксером, пока масло не побелеет.
Печенье
Добавить щепотку соли, 1 яйцо, чайную ложку дрожжей и размешать.
Печенье
Понемного добавлять муку и вымешивать тесто. Оно получится жирноватым на ощупь, будет слегка прилипать к рукам и столу.
Печенье
Разделить тесто на части: сначала отделить 2/3 всего теста и окрасить красным красителем. Затем оставшийся кусок разделить на две неравные части - одна чуть больше другой - и большую часть окрасить зеленым красителем. Маленькую оставить неокрашенной. Тщательно вымесить окрашенное тесто, чтобы цвет стал однородным. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 20-30 минут.
Печенье
Из красного теста раскатать толстую колбаску - это будет серединка арбузиков.
Печенье
Из белого теста раскатать вытянутую лепешку и равномерно обернуть ей красную колбасу.
Печенье
Затем из зеленого теста также раскатать вытянутую лепешку и завернуть в него бело-красную колбасу. Затем завернуть колбасу в пищевую пленку и положить в холодильник на 1-1,5 часа.
Печенье
Достать колбасу и нарезать ножом на дольки толщиной 1-1,5 см. Хоть тесто и лежало в холодильнике, все равно при нарезке оно стало мягким и кружочки получились неровные. После нарезки я выравнивала их руками.
Печенье
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать растительным маслом, выложить на него арбузные дольки и выпекать при температуре 150-180 градусов 25-30 минут.
Печенье
Затем достать противень из духовки и сразу же разрезать каждый кружочек пополам. Дать остыть и пить чай!

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

Маришка
Супер! обязательно попробую сделать!
2012-05-25 09:57:12
56+16 =