загрузка...

Угловой диван в гостиную анталия выгодные цены www.mnogodivanov.ru.

Новинки

Рецепт пасхи

Рецепт пасхи
Время приготовления30 мин.
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
Творог 1 кг
Варенный желток 8 шт.
Сливочное масло 180 грамм
Сахар 1 стакан
Облепиха 1 ст. ложка
Ванильный сахар 1 пакетик
Изюм 100 грамм
Цукаты 100 грамм
Фундук 100 грамм
Миндаль 100 грамм
Представляем Вашему вниманию очередной авторский рецепт пасхального кулича. Оригинальность его состоит в том, что на определенном этапе готовки мы добавляем вареные желтки, которые в итоге влияют на длительность хранения и поддержки формы нашего кондитерского изделия.
Рецепт пасхи
Для начала нам понадобиться один килограмм творога, желательно домашнего, так как в нем больший процент жирности. Всю творожную массу необходимо протереть под давлением через сито. В это время мы должны сварить восемь куриных яиц, желтки которых также протираем и добавляем к творогу. Кстати, в этом случае также предпочтительными окажутся именно домашние, так как их желток насыщенного желтого цвета, что придаст куличу золотого оттенка.
Рецепт пасхи
После вкидываем по порядку остальные ингредиенты. Для нашего шедевра понадобиться пол пачки сливочного масла. Начинаем слегка помешивать будущее тесто, засыпая поверх двести грамм сахара, сто грамм ранее высушенного изюма и столько же цукатов.
Рецепт пасхи
В качестве начинки нашего кулича послужит либо очищенный миндаль, либо фундук. При отсутствии данных продуктов, как альтернативу, можно использовать грецкий орех. Эти ингредиенты также необходимо хорошенько измельчить. На конец, получаем густоватое тесто, вязкой консистенции. В него мы засыпаем упаковку ванильного сахара, для придания особого вкуса.
Еще один небольшой совет. Если у вас фигурируют магазинные яйца, то их желтки для придания необходимого цвета и вкуса, можно натереть плодами облепихи, слегка посыпав сахаром. Так как тесто густое, ему можно придать любую форму. Настоятельно рекомендуется тщательно вмять его под неким давлением.

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

56+16 =