Контакты Новости

загрузка...

http://soapway.ru/ интернет магазин корейской косметики koreadepart интернет магазин.

Новинки

Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами
Время приготовления40 мин.
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
куриное филе 2 куска или 1 куриная грудка
грибы 400 гр.
сметана 100 гр.
растительное масло, соль, перец по вкусу
Куриные рулетики с грибами - необычное, аппетитное блюдо, которое удивит и порадует ваших домочадцев. А готовить его легко и просто!
Куриные рулетики с грибами
Грибы мелко порезать, слегка посолить, обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
Куриные рулетики с грибами
В кусочке куриного филе сделать надрез сбоку до половины, раскрыть кусок и отбить с одной стороны молотком для мяса. Поперчить, посолить. Повторить то же самое со вторым куском.
Куриные рулетики с грибами
В центр отбитого кусочка курицы положить половину грибов.
Куриные рулетики с грибами
Закрыть грибы краями куриного филе, плотно натягивая их друг на друга. Закрепить края курицы зубочистками либо обвязать весь рулетик светлыми нитками, для крепости сложив их в несколько раз.
Куриные рулетики с грибами
Обжарить рулетики в том же масле, на котором обжаривали грибы, со всех сторон до появления золотистой корочки. Сметану смешать со стаканом воды, добавить соль и перец по вкусу. Залить получившейся смесью рулетики, накрыть крышкой и тушить в течение 10 минут. Перед подачей на стол нитки или зубочистки нужно удалить, рулетики нарезать поперек на кусочки. Подавать рулетики можно с гречкой с грибами или деревенской картошкой. Куриные рулетики с грибами готовы, приятного аппетита!
Совет: при подаче на стол можно полить куриные рулетики и гарнир сметанным соусом, в котором рулетики тушились.

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

56+16 =