загрузка...

Новинки

Сыр «Филадельфия» в домашних условиях

Сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Время приготовления15 мин.
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
Молоко 1л.
Кифер 1/5 л.
Яйца 1шт.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Лимонная кислота
Оригинальный рецепт сыра принадлежит американской компании-производителю «Крафт Фудс», так как именно она изготавливает этот сыр с 1872 года. Название свое получил от города Филадельфия, который славился качественными продуктами в те времена.
1. Нагреваем молоко, помешиваем, добавляем сахар, соль ждем кипения и выключаем огонь. Далее добавляем кефир и помешиваем, пока наша масса не свернется. Полученное откидываем на марлю, подвешиваем - пусть стекает сыворотка. Лимонную кислоту и яйца взбиваем. В завершение - добавляем наш «почти творог», все перемешиваем. Сыр готов!
Мы получили отличный натуральный, домашний заменитель известного, любимого всеми молочного продукта.

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

56+16 =