загрузка...

Новинки

Суп рыбный из консервов

Суп рыбный из консервов
Время приготовления25 мин.
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
рыбные консервы (горбуша, тунец, сайра) 1 банка
картофель 3-4 шт.
рис или перловая крупа 1/4 стакана
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
яйцо 2 шт.
растительное масло 1 ст.л.
Простой в приготовлении и очень быстрый суп, который можно готовить как дома, так и в котелке на природе. Количество продуктов написано в расчете на кастрюлю объемом 3 л.
Рис или перловую крупу промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на средний огонь.
Картофель помыть, почистить и нарезать кубиками или соломкой.
Лук и морковь почистить, лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, обжаривать в сковороде в разогретом масле, слегка посолить.
Когда вода в кастрюле закипит, убавить огонь, положить туда картофель, посолить, варить 5-7 минут, чтобы картофель и рис (перловка) были почти готовы.
Консерву размять вилкой, выложить в кастрюлю, туда же добавить обжаренные лук и морковь, несколько лавровых листьев. Варить суп на медленном огне 5-7 минут до полной готовности всех ингредиентов. За пару минут до окончания варки разбить в суп два яйца и размешать.
Совет: если для приготовления рыбного супа из консервов используется натуральный консервированный тунец, желательно смешать его с 1 ст.л. растительного масла.

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

Радио

Быстрый рыбный суп из консервов - мечта холостяка))

2010-02-01 15:36:45
Полина

Я такой суп дома варю, когда лень что-то делать

2010-02-02 06:30:35
леонора

ПРЕКРАСНЫЙ супчик!!!!

2010-07-06 15:42:57
Сиплый

Привет чесной компании. Четкий супец, прям как на зоне нашей.

2011-05-24 13:15:50
Елена Волжан

Готовила этот суп, еще добавляла укроп и петрушку.Гости были довольны!!!! И спрашивали это из свежей рыбы?

2012-01-25 22:47:04
Алекс
Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Большинство моих читателей, наверное, не представляет своего обеда без тарелочки горячего наваристого рыбного супа из консервов в качестве первого блюда: http://supchikdoma.ru/rybnyj-sup-iz-konservov/
2017-08-15 17:09:54
56+16 =