загрузка...

Кран шаровый стальной под приварку бивал стальной шаровой кран под приварку.

Новинки

Компот из абрикосов на зиму

Компот из абрикосов на зиму
Время приготовления30 мин.
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
зрелые абрикосы 1000 г;
лимонный сок 2 ст.л.;
очищенные косточки абрикос 10 шт.;
сахарный песок 500 г.
Изумительным вкусом летних плодов абрикос можно насладиться и холодной зимой, благодаря созданию заготовок из этих фруктов. Нижеприведенный рецепт компота из абрикосов, станет любимым лакомством ваших детишек в морозные зимние деньки. Компот станет не только вкусным, но и полезным напитком для всей вашей семьи.
Компот из абрикосов на зиму
Для компота, как и для варенья, необходимо отбирать только спелые цельные плоды абрикос. Хорошо промыть их под проточной водой. Каждый плод нужно разделить на две половинки и вытащить косточки. Из 7-10 косточек извлечь орехи, путем раскалывания через орехокол.
Все обработанные плоды необходимо пробланшировать в воде (кипящей) в течение трех минут, при этом в воду нужно добавить лимонный сок. После чего плоды переместить в дуршлаг и подождать пока стечет вся лишняя жидкость.
В предварительно подготовленные банки (простерилизованные) бережно уложить плоды абрикос и добавить несколько ядер абрикосовой косточки.
Далее приступаем к приготовлению заливки – сиропа. Поставить кастрюлю с водой на огонь и довести до кипения, после чего добавить сахарный песок и размешивать несколько минут (до полного растворения). Когда раствор станет однородным, его нужно снять с огня и дать отстоятся 15-20 минут. Затем заливаем сироп по банкам и закатываем банки крышками.
Свежеприготовленный компот из абрикос оставляем на сутки в перевернутом виде, до полного остывания. Только через 24 часа банки с компотом можно ставить в прохладное и темное место.
Компот из абрикосов на зиму
Абрикосы в таком компоте сохранят все свои полезные свойства.

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

56+16 =