Контакты Новости

загрузка...

лазерный прибор узор

Новинки

«Царское» варенье из абрикосов

«Царское» варенье из абрикосов
Время приготовления1 час 45 минут
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
абрикосы 1000 г;
сахарный песок 500 г.
Мало кто знает, что все лишь за полтора часа можно приготовить ”царское” варенье из абрикосов, которое будет необычайно вкусным, оправдывая свое название.
«Царское» варенье из абрикосов
Подготовка плодов происходит таким образом: фрукты перебирают и моют, удаляют косточки и снимают кожицу. Очень важно выбирать только целые и хорошие плоды, чтобы никаких повреждений или гнили на них не было. Кроме того, абрикосы должны быть твердыми.
«Царское» варенье из абрикосов
Абрикосовые косточки раскалываем и вынимаем ядра, которые потом будем ложить к абрикосам.
«Царское» варенье из абрикосов
В эмалированную миску кладем абрикосы, добавляем сахарный песок, орехи и примерно полтора стакана воды. Ставим миску на огонь и периодически помешиваем абрикосы, но только так, чтобы не повредить плоды. Варит необходимо 15-20 минут, чтобы сахар полностью растворился. Затем сливаем сироп ( когда остынет).Сироп нужно прокипятить еще раз и опять залить абрикосы, потом повторить процедуру сливания и кипячения еще один раз. Таким образом, варенье получится более насыщенное .
Готовое варенье раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем крышками.
Царское варенье готово. Теперь вы сможете в любое время насладиться прекрасным вкусом летних плодов.

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

56+16 =